| Олеиновая кислота, также известная как 9-октадеценовая кислота, представляет собой ненасыщенную жирную кислоту, имеющую маслянистую текстуру. Она не растворима в воде, но успешно растворяется в этаноле, эфире, бензоле и хлороформе. Эта кислота является наиболее распространённой в природе среди непредельных кислот. Олеиновая кислота содержится во многих растительных и животных жирах в виде глицеридов, входя в состав как животных жиров, так и растительных масел. Значительное её количество можно найти в оливковом, арахисовом, рапсовом и подсолнечном маслах, а также в масле лесного ореха.
Получение олеиновой кислоты осуществляется путём гидролиза масел или жиров, последующего фракционирования образовавшейся смеси кислот и многократной перекристаллизации с использованием метанола (90%) или ацетона при температуре -40°C.
Область применения олеиновой кислоты весьма разнообразна: она используется как смазочно-охлаждающая жидкость при резке трудновобрабатываемых сталей и сплавов, а также в химической, нефтехимической, косметической промышленностях, при производстве моющих средств, лакокрасочных материалов и различных смазок. Кроме того, олеиновую кислоту находят в фармацевтике и пищевой отрасли.
Смотрите товары и услуги рубрики Олеиновая кислота в Саратове от других компаний Саратова на портале RegTorg.Ru
|
