| Янтарная кислота Е363
Упаковка: 25 кг.
Янтарная кислота служит антиоксидантом и регулирует кислотность.
Характеристика: Бесцветные кристаллы, не имеющие запаха, с присущим кислым вкусом. Легко растворяется в воде и спиртосодержащих растворах.
Главные функции:
— контролирует уровень pH в продуктах;
— придаёт особый кислый вкус;
— повышает стабильность веществ и смесей к воздействию кислорода и солнечных лучей;
— предотвращает окислительные реакции, что способствует увеличению срока хранения продуктов.
Сферы применения:
— в производстве пива и вина, а также в напитках из концентратов соков и порошкообразных продуктах;
— в кондитерской промышленности для создания мармелада и желе;
— в производстве сухих полуфабрикатов, таких как супы, каши, пюре, а также в бульонных кубиках.
К тому же, янтарная кислота применяется в фармацевтической отрасли, сельском хозяйстве и животноводстве.
Смотрите товары и услуги рубрики Янтарная кислота в Саратове от других компаний Саратова на портале RegTorg.Ru
|
